Makanan

roti dari tepung kentang

Roti kentang memiliki tekstur yang mirip dengan roti tradisional, tapi dibuat dengan kombinasi tepung terigu dan tepung kentang. Resep roti kentang tertentu mungkin dibuat dengan kentang tumbuk atau keripik kentang yang mengalami dehidrasi. Sepotong roti kentang mengandung 85 kalori, 1 gram lemak dan jumlah jejak kalsium, zat besi dan kalium. Roti kentang juga menyediakan dosis folat dan vitamin E dosis yang signifikan.

Satu irisan roti kentang memasok 2 gram serat makanan, yang lebih dari dua kali lebih banyak serat dalam roti putih. Rekomendasi harian serat adalah 21 sampai 25 gram untuk wanita dan 30 sampai 38 gram untuk pria. Termasuk jumlah serat yang adekuat dalam makanan sehari-hari Anda mendukung sistem pencernaan yang sehat dan dapat membantu mencegah sembelit. Serat memiliki efek kesehatan jangka panjang juga. Mengkonsumsi cukup serat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular Anda dan mungkin menurunkan kemungkinan Anda terkena diabetes tipe 2. Diet serat tinggi dapat mengendalikan berat badan Anda dengan mengisi dan membantu mencegah makan berlebih

Sepotong roti kentang memasok 48 mikrogram folat, yang sedikit lebih dari 10 persen dari 400 mikrogram yang Anda butuhkan setiap hari. Ini juga dua kali lebih banyak folat seperti irisan roti putih. Folat adalah vitamin B yang membantu dalam produksi dan pemeliharaan sel dan sangat penting selama kehamilan. Folat memainkan peran penting dalam pembentukan DNA dan mungkin juga mencegah kerusakan DNA yang dapat menyebabkan pembentukan kanker, menurut National Institutes of Health. Vitamin ini mencegah cacat lahir dan bantuan dalam produksi sel darah merah juga.

Satu irisan roti kentang menyediakan 0,15 miligram vitamin E untuk kebutuhan harian Anda 15 miligram, yang secara signifikan lebih dari 0,03 miligram dalam irisan roti putih. Vitamin E adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh Anda dari efek berbahaya dari radikal bebas. Radikal bebas merusak sel Anda, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan kronis seperti penyakit kardiovaskular dan kanker. Vitamin E mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan vitamin juga bisa membantu mencegah penurunan kognitif juga.

Tips yang berguna:

Ganti sandwich roti putih standar Anda dengan roti kentang untuk mendapatkan nutrisi nutrisi dan rasa baru. Roti kentang mengandung lebih banyak zat besi, potasium, kalsium dan magnesium dibanding roti putih. Rasanya roti kentang pas dengan daging ayam atau ham, atau gunakan roti untuk membuat sandwich keju panggang.

Mintalah sepotong roti kentang panggang dengan selai kacang untuk sarapan yang dikemas protein, atau sikat roti kentang panggang dengan minyak zaitun dan di atasnya dengan bawang putih cincang untuk irisan bawang putih yang bergizi. Potong roti kentang menjadi potongan kecil dan gerimis dengan minyak zaitun dan ramuan kering. Panggang kubus sampai mereka renyah untuk sepotong crouton bergizi ke atas salad hijau atau semangkuk sup sayuran.

Untuk pemesanan tepung kentang berkualitas silahkan kunjungi website: tepung-kentang.blogspot.com